В госучреждении Ртищева Саратовской области в ячменной перловой крупе был обнаружен суринамский мукоед, сообщает ФГБУ "Саратовская МВЛ".
Проба поступила в лабораторию из государственного учреждения и была проверена на соответствие ГОСТу. Лабораторные исследования показали, что крупа не соответствует показателям качества и безопасности. Было обнаружено 16 экз./кг имаго суринамского мукоеда, 13 экз./кг его личинок. Кроме того, крупа обладала нехарактерным запахом.
Употребление таких круп опасно для жизни и здоровья человека, они не могут использоваться в продовольственных целях. Особенность суринамского мукоеда состоит в том, что он загрязняет крупу своими токсичными отходами, вызывающими у человека аллергию или кишечное расстройство, отмечают специалисты.
