По данным регионального минсельхоза, в минувшую субботу в ярмарке на Театральной площади Саратова приняли участие 218 сельскохозяйственных, пищевых и перерабатывающих предприятий из всех районов области. Они привезли на продажу 200 тысяч штук яиц, 43 тонны картофеля, 40 тонн овощей, 18 тонн мяса, 6 тонн свежей речной и прудовой рыбы.
Но самым ходовым товаром по-прежнему остается яйцо. Правда яйцо не всех птицефабрик пользуется одинаковым спросом. К примеру, Заволжская птицефабрика из Красного Кута и ЗАО «Птицевод» из Ртищева продавали свой товар по 41 рублю за десяток, но очередей к их машинам почему-то практически не было. Зато пользовалась повышенным спросом аналогичная продукция Балашовской и Лысогорской птицефабрик, которая стоила на 4 рубля дороже.